|
באדיבות השף נעם דקרס ממסעדת לילית - המתכון מצריך סיפון קצפת, כמו זה בגלידריות של פעם. אם אין אז אפשר לתבל את המנה בתערובת הטחינה ללא הקצפה
רשאד,מלח,יין,-סירופ
, חצילים, לימון, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, שמן שומשום, שמן זית, טחינה, סוכר, ארוגולה, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
רשאד,מלח,יין,-סירופ
, חצילים, לימון, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, שמן שומשום, שמן זית, טחינה, סוכר, ארוגולה, מלח גס
rest.co.il
|
רשאד,מלח,יין,-סירופ
, חזה אווז, אנדיב, עולש, פטריות פורטובלו, צימוקים, תפוזים, בצל, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, שמן, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
רשאד,מלח,יין,-סירופ
, דג דקר לוקוס, לימון, חצילים, יין אדום יבש, טחינה, שמן שומשום, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין אדום, ארוגולה, מלח גס
www.foodis.co.il
|
מתכון של השף נועם דקרס, מ'ברקרולה ביסטרו בר'.
רשאד,מלח,יין,-סירופ
, סינטה בקר, חמאה, לימון, שומר, שמן זית, אורז, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
|