|
מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד
שום,יין,חרדל,-כתף בקר
, שורש, בצל, משמשים, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, טימין, ג'ינג'ר, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
שום,יין,חרדל,-כתף בקר
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שום,יין,חרדל,-כתף בקר
, חזה עוף, יין לבן, פירורי לחם, קמח, ביצים, שמן קנולה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
שבוע אחרי שחגגתי את יום הולדתי ה-42 נודע לי שאני בהריון. הייתי
שום,יין,חרדל,-כתף בקר
, שניצל, עוף, כוסברה, לימון, בצל, לפת, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פילו, אורז, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, מלח
saloona.co.il
|
|
שום,יין,חרדל,-כתף בקר
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, בצלצלים, שמפניון, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל לבן, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
שוקיים של עוף אפויים עם חתיכות תפוחי אדמה
שום,יין,חרדל,-כתף בקר
, עוף, תפוחי אדמה, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, עמילן תירס, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, טבסקו, קלי, דבש, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,יין,חרדל,-כתף בקר
, שוק טלה, סלרי, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שום,יין,חרדל,-כתף בקר
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שום,יין,חרדל,-כתף בקר
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,יין,חרדל,-כתף בקר
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא