|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
שום,סלק,לוף,יין אדום,בצל,-צנוברים,-פטריות שמפיניון
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, לפת, סלרי, לימון, רום, שמן, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שום,סלק,לוף,יין אדום,בצל,-צנוברים,-פטריות שמפיניון
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, גזר, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון גרוזיני, שהולך מצויין עם פילאף
שום,סלק,לוף,יין אדום,בצל,-צנוברים,-פטריות שמפיניון
, שזיפים, כוסברה, חומץ לבן, טופו, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, סלק, לוף, יין אדום, בצל ללא צנוברים, ללא פטריות שמפיניון?
- הכל על מתכונים עם שום, סלק, לוף, יין אדום, בצל ללא צנוברים, ללא פטריות שמפיניון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
