|
שום,פלפל שאטה,חומץ,-קמח לבן
, בובעס, שעועית בובעס, עגבניות שרי, בצל סגול, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ שרי, מרווה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
שום,פלפל שאטה,חומץ,-קמח לבן
, דג אמנון, פלפל אדום, כוסברה, בצל, יין אדום, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,פלפל שאטה,חומץ,-קמח לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
שום,פלפל שאטה,חומץ,-קמח לבן
, שרימפס, לימון, כוסברה, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל שאטה,חומץ,-קמח לבן
, מנגו, בצל, קלי, סוכר, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כורכום, ג'ינג'ר, ציפורן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל שאטה,חומץ,-קמח לבן
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים
שום,פלפל שאטה,חומץ,-קמח לבן
, גמבה, תרד, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, חומוס, סלרי, גזר, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
כשרוצים לפנק מישהו, או את עצמכם, אפשר לבשל כנפי עוף, להפריד בידיים את הבשר מהעצמות והעור, ולהתקין ממנו סלט קר. בשעת האכילה נהנים מיתרונות הכנפיים בלי ללכלך את הידיים.
שום,פלפל שאטה,חומץ,-קמח לבן
, כנפיים עוף, פלפל ירוק, מלפפונים, צנון, בצל, שורש, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר, דבש, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
עומר מילר מכין שייטל - נתח מוצלח שמשתמשים בו לעיתים קרובות במזרח, במרינדה אסייתית עשירת טעמים
שום,פלפל שאטה,חומץ,-קמח לבן
, ציר עוף, שייטל, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל לבן, שמן בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, קלי, כוכב אניס, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא