|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
שום,קלי,פלפל אדום,לוף,-רוטב צ'ילי מתוק
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, פלפל חריף, חצילים, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, צנים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
שום,קלי,פלפל אדום,לוף,-רוטב צ'ילי מתוק
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, פלפל חריף, חצילים, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, צנים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
שום,קלי,פלפל אדום,לוף,-רוטב צ'ילי מתוק
, דג אמנון, לימון, כוסברה, ראש שום, חומוס, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, רסק עגבניות, סוכר, שמן, מרק עוף, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,קלי,פלפל אדום,לוף,-רוטב צ'ילי מתוק
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא יודעים מה להכין - אנטיפסטי או לזניה? קבלו את השילוב המנצח. מאפה שכבות של דפי לזניה וביניהם חציל, פלפל, תרד והמון גבינות
שום,קלי,פלפל אדום,לוף,-רוטב צ'ילי מתוק
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, עלי תרד, פלפלים, שעועית, דלורית, מנגולד, חצילים, בצל, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, ביצים, קרם, מרק, בזיליקום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,קלי,פלפל אדום,לוף,-רוטב צ'ילי מתוק
, גזר, ראש שום, גמבה, לימון, שמן, עמבה, פפריקה, כמון, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שום,קלי,פלפל אדום,לוף,-רוטב צ'ילי מתוק
, בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, שורש, ליים, גזר, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,קלי,פלפל אדום,לוף,-רוטב צ'ילי מתוק
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
שום,קלי,פלפל אדום,לוף,-רוטב צ'ילי מתוק
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, בטטה, כרובית, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, אגוזי קשיו, אגוזים, שמן זית, סילאן תמרים, צנוברים, גזר, רוזמרין, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,קלי,פלפל אדום,לוף,-רוטב צ'ילי מתוק
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פלפל צהוב, עגבניות, קולורבי, קישואים, ראש שום, בצל, שורש, בטטה, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא