|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שום,בייקון,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
אם חשבתם שגראטן תפוחי אדמה הוא שחיתות בתבנית, הנה ההוכחה שתמיד אפשר לעשות את זה יותר מושחת.
שום,בייקון,אגוז מוסקט
, חזה אווז, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, עלי תרד, תותים, קלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שום,בייקון,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,בייקון,אגוז מוסקט
, חזה אווז, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, עלי תרד, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שום,בייקון,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
שום,בייקון,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, מרווה
rest.co.il
|
שום,בייקון,אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, חלב, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, בצל, תרד, ביצים, מלח, פלפל שחור, אבקת שום
www.munch.co.il
|
שום,בייקון,אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, חלב, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, בצל, תרד, ביצים, מלח, פלפל שחור, אבקת שום
www.doctors.co.il
|
שום,בייקון,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, יין לבן חצי יבש, בצק עלים, פלפל לבן, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,בייקון,אגוז מוסקט
, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, שומר, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, קמח, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|