|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שום,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, שפונדרה בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, פלפל שחור, מלח, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שום,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, שפונדרה בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, פלפל שחור, מלח, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שום,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, שפונדרה בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, פלפל שחור, מלח, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
שום,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, שפונדרה בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, קלי, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
שום,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, גזר, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
שום,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, שומן כבש, פלפל אדום, פלפל שאטה, בצל, קמח לבן, שמן, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
שום,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
טפינה - חמין תרד וחומוס
שום,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, רגל בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, חומוס, ראש שום, בצל, שמן, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
שום,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, רגל בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, חומוס, ראש שום, בצל, שמן, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|