|
אלה הן "שקיות" טופו זהובות (אבורא-אגה) הממולאות באורז סושי. זהו חטיף יפני פופלרי ומזין, המוגש בדרך כלל במסיבות, בפיקניקים או כחלק מארוחת צהריים ארוזה "לקחת הביתה". האינאר..
www.ynet.co.il
|
|
מתכון המשפחות המלא לפאטיס הגמייקני ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שום,ג'ינג'ר,-שמן בוטנים
, חמאה, בצל, כרוב, גזר, קישואים, בצק, קמח, קרח, קארי, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות עוף אסיאתיות ללא טיגון - מתכון לקציצות עוף קריספיות בטעמים של גינגר, צילי וסויה
שום,ג'ינג'ר,-שמן בוטנים
, בשר עוף טחון, בצל סגול, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
שום,ג'ינג'ר,-שמן בוטנים
, חזה עוף, בצל, שורש, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח, שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
שום,ג'ינג'ר,-שמן בוטנים
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, כוסברה, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, בוטנים
www.mako.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
שום,ג'ינג'ר,-שמן בוטנים
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם תפוחי אדמה מתובלים ורוטב מתקתק
שום,ג'ינג'ר,-שמן בוטנים
, שוקיים עוף, בצל, תפוחי עץ, לימון, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לעוף תאילנדי מוקפץ של השף המעופף, גיל חובב המבקר בתאילנד
שום,ג'ינג'ר,-שמן בוטנים
, עוף, בצל סגול, בצל, פלפל אדום, שמן תירס, סוכר, רוטב סויה, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
שום,ג'ינג'ר,-שמן בוטנים
, עוף, חבושים, רימון, בצל, כוסברה, לימון, יין אדום, דבש, סילאן תמרים, רכז רימונים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לכנפי עוף מטוגנות, המבושלות בתוך רוטב מתקתק של רכז רימונים. קל להכנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא