|
מתכון מעולה לעלי פסטה מגולגלים במילוי גבינות ותרד וברוטב שמנת, עגבניות ובזיליקום
שום,גבינת ריקוטה,גבינת עיזים
, שמנת מתוקה, גבינת פקורינו, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, לימון, קנלוני, שמן זית, סוכר, קלי, ביצים, פירורי לחם, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
לזניה בציפוי גבינת עיזים ובטטה-פירגה
לזניה חגיגית עם רוטב בטטה בציפוי בטטה וגבינת עיזים - מתאימה לאירוח בחג השבועות.
לזניה בציפוי גבינת עיזים ובטטה-פירגה
הרעיונות באו לי תוך כדי עשייה ותמיד ..
שום,גבינת ריקוטה,גבינת עיזים
, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינת פטה, עגבניות, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, קטשופ, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שום,גבינת ריקוטה,גבינת עיזים
, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,גבינת ריקוטה,גבינת עיזים
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
שום,גבינת ריקוטה,גבינת עיזים
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת פרמזן, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
את הרוטב ניתן לשדך לפסטות מסוג פנה או ריגטוני, היום לקראת הרומנטיקה, אמליץ על רביולי ממולא גבינת עיזים.
שום,גבינת ריקוטה,גבינת עיזים
, גורגונזולה, גבינה, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, תמר, בצל, יין אדום יבש, רביולי, שמן זית, סוכר, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מובחר של רול חצילים. ללקק את האצבעות...
המתכון ניתן ל- עכבר העיר
שום,גבינת ריקוטה,גבינת עיזים
, כבד, חצילים, שמן זית, חומץ בלסמי, עירית, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שום,גבינת ריקוטה,גבינת עיזים
, שמנת מתוקה, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, בצל, פלפלים, שומר, שמפיניון, פטריות, שמן זית, פסטה, חומץ בלסמי, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שום,גבינת ריקוטה,גבינת עיזים
, גבינת פרמזן, חמאה, כוסברה, צנוברים, שמן זית, שמרים, פסטו, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא