|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שום,דלעת,בטטה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, שומר, לפת, יין, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
שום,דלעת,בטטה
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, קרוטונים, קורנפלור, קמח, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק דלעת חורפי
שום,דלעת,בטטה
, גזר לבן, שורש, כרפס, סלרי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שום,דלעת,בטטה
, שמנת מתוקה, עגבניות, גזר, שמן זית, לחמניה, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,דלעת,בטטה
, ציר עוף, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, שמן זית, חלב קוקוס, גזר, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שום,דלעת,בטטה
, ציר עוף, גזר, בצל, לוף, שקדים, חלב קוקוס, קארי, שמן שומשום, שמן זית, ציר ירקות, טימין, מקל קינמון, ציפורן, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
מרק "קלאסי" לחורף - כל הירקות הכתומים והבריאים משתלבים ביחד לחגיגה של צבעים וטעמים: דלעת, גזר, בטטה, סלרי ועוד. ניתן להגיש כמות שהוא- עם חתיכות גדולות של ירקות או לטחון ולהקרים עם ..
שום,דלעת,בטטה
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, גזר, סלרי, סוכר חום, ערמונים, מרק ירקות, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מרק אדום כתום
החורף האחרון התחדשתי לי עם מרק צבעוני חורפי סמיך וטעים מאד (ממשפחת המרקים הכתומים)
המצרכים וההכנה:
4 - 2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות
דלעת , גזרים, בטטות - במשקל עד 1/2 ..
שום,דלעת,בטטה
, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא