למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
שום,זיתים שחורים,דג סלמון,גזר
, סטייק, צדפות, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,זיתים שחורים,דג סלמון,גזר
, סטייק, עגבניות, כוסברה, לימון, סלרי, בצל, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, טבסקו, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|