|
קרפצ'יו עגבניות פרובנסל
שום,זעתר,גבינה לבנה
, לבנה, עגבניות, סוכר חום, שמן זית, קרוטונים, טימין, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות משק צוריאל - שף ברק חי חורש
שום,זעתר,גבינה לבנה
, חמאה, לבנה, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פילו, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,זעתר,גבינה לבנה
, דג פרידה, לבנה, עגבניות, סוכר חום, שמן זית, קרוטונים, טימין, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
שום,זעתר,גבינה לבנה
, דג פרידה, לבנה, עגבניות, סוכר חום, שמן זית, קרוטונים, טימין, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שום,זעתר,גבינה לבנה
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל
המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג
300 גרם גב..
שום,זעתר,גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים ופלפלים קלויים עם כדורי לבנה
מצרכים והכנה:
3 חצילים קלופים שתי וערב פרוסים לפרוסות מומלחים טיפונת ומושהים שעתיים
4 פלפלים אדומים
4 פלפלים צהובים
כדורי לבנה - טיפ להכנה למטה (אפשר לקנו..
שום,זעתר,גבינה לבנה
, יוגורט, לבנה, אשל, גמבה, חצילים, צנובר, שמן זית, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
"סוכריות" פילו במילוי לבנה עיזים באדיבות משק צוריאל ? שף ברק חי חורש
שום,זעתר,גבינה לבנה
, חמאה, לבנה, עגבניות, בצל ירוק, לימון, פילו, שמן זית, טימין, פלפל, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שום,זעתר,גבינה לבנה
, לבנה, עגבניות תמר, פלפל אדום, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,זעתר,גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|