מתכונים עם שום, חלמון ללא סירופ, ללא בצל

להתנתק כדי להתחבר – פאי לימון אליפות

יצאנו לחופש, רק שנינו. כבר שנים שלא לבד ובמיוחד מאז שהזאטוט

שום,חלמון,-סירופ,-בצל , חמאה, קיווי, לפת, מיץ לימון, יין, קורנפלור, חלבון, קמח לבן, מרנג, סוכר, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני פאי לימון, מתכוני לימון, מתכוני פאי

saloona.co.il

אספרגוס עטוף בסינטה עם איולי לימונים כבושים

השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.

שום,חלמון,-סירופ,-בצל , סינטה בקר, בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס עטוף, מתכוני סינטה, מתכוני איולי

www.hashulchan.co.il

דסקיות גבינה וחרדל

עוגיות חמאה מלוחות, פריכות ומתאימות לנשנוש עם גבינות וירקות.

שום,חלמון,-סירופ,-בצל , גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, חמאה, שומר, חרדל דיז'ון, ביצים, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני גבינה, מתכוני חרדל

www.hashulchan.co.il

פרוסות לימון חצי-מיובשות עם פלמידה ואיולי לימון טרגון

מצע נפלא לטפנאד, דגים (כבושים, מעושנים או נאים) עגבניות מיובשות, פטה, זיתים ועוד. פרוסות הלימון כמגש מרענן — משעשע חיך, מרשים וטעים.

שום,חלמון,-סירופ,-בצל , דג פלמידה, דג לבן, גבינת פטה, עגבניות, לימון, זיתים, שומר, לפת, מיץ לימון, חרדל, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, טרגון, סומאק, מלח

ראו גם: מתכוני פרוסות, מתכוני לימון, מתכוני מיובשות

www.hashulchan.co.il

עוגת קומפוט דבלים, יין ותבלינים

העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..

שום,חלמון,-סירופ,-בצל , חמאה, דבלה, לימון, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, ביצים, קמח, דבש, פלפל אנגלי, זרעי שומר, שומשום, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני קומפוט, מתכוני דבלים

www.hashulchan.co.il

חלת הדבש

על שולחן ראש השנה מניחים 2 חלות - סמל לשגשוג והצלחה. לפניכם חלות שמעשירים בקמח מלא ודבש, מזגגים בביצה ודבש לקבלת גוון שחום במיוחד.

שום,חלמון,-סירופ,-בצל , חמאה, קמח מלא, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, דבש, חלה, לחם, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני חלת, מתכוני דבש

www.hashulchan.co.il

סלט קיסר עוף

קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.