|
מתכון המשפחות המלא לפאטיס הגמייקני ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שום,חמאה,ג'ינג'ר
, בצל, כרוב, גזר, קישואים, בצק, קמח, קרח, קארי, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
שום,חמאה,ג'ינג'ר
, ציר דגים, דג מוסר, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, רוזמרין, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
שום,חמאה,ג'ינג'ר
, ציר דגים, שמנת מתוקה, בצל שאלוט, תרד, מיץ לימון, קוניאק, ברנדי, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פרנק אזולאי מביא לכם מתכון טעים במיוחד
שום,חמאה,ג'ינג'ר
, דג טונה אדומה, יוגורט, שמנת חמוצה, אבוקדו, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, מולה, פפריקה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה אווז עם שני סוגי פירה של אלעד פייגנבאום ממאסטר שף
שום,חמאה,ג'ינג'ר
, חזה אווז, ארטישוק, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, אפונה, יין אדום, סוכר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה אווז עם שני סוגי פירה של אלעד פייגנבאום ממאסטר שף
שום,חמאה,ג'ינג'ר
, חזה אווז, ארטישוק, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, אפונה, יין אדום, סוכר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט
לאוכלי כשר ניתן להחליף את השרימפס בדג זהבון
שום,חמאה,ג'ינג'ר
, שרימפס, גבינת פרמזן, יוגורט, זוקיני, גזר, פטריות שיטאקי, מנגולד, בצק, שמן, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
עלי פילו ממולאים בפרגית בגריל, שקדים, בצל מטוגן ותבלינים מתוקים - מנה ראשונה מטוגנת עם טעם של עוד...
שום,חמאה,ג'ינג'ר
, פרגיות, בצל, שקדים, שמן זית, אבקת סוכר, פילו, שמן, קינמון, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,חמאה,ג'ינג'ר
, ציר דגים, דג סלמון, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שמן שומשום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה קלילה וצבעונית של איטריות בשילובים שונים.
חמאת הבוטנים מוסיפה עניין וטעם מיוחד,
ומי שמעז, יכול להנות גם מהכוסברה.
שום,חמאה,ג'ינג'ר
, חזה עוף, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, כרוב לבן, נבטים, כוסברה, אטריות, ביצים, שמן, רוטב סויה, חמאת בוטנים, זנגביל, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא