מתכונים עם שום, חצילים, בצל סגול ללא קלי, ללא ליים

הודו לקארי כי טוב!

שום,חצילים,בצל סגול,-קלי,-ליים , שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, כוסברה, קישואים, פרסה, תרד, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, גזר, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני הודו, מתכוני קארי

saloona.co.il

קבב דגים עם דואה וקרם חזרת

שום,חצילים,בצל סגול,-קלי,-ליים , געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, עלי סלרי, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני קבב דגים, מתכוני דואה, מתכוני קרם

www.xnet.co.il

מאפה אנטיפסטי

- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים: ½ חבילה (של 6..

שום,חצילים,בצל סגול,-קלי,-ליים , גבינה בולגרית, גבינה, חמאה, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, פטריות, זוקיני, בטטה, תמר, בצק עלים, שמן זית, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני אנטיפסטי

www.chef-lavan.co.il

סלט פסטה עם חצילים וקישואים

שום,חצילים,בצל סגול,-קלי,-ליים , דג אנשובי, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, זיתים שחורים, פסטה, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט פסטה, מתכוני חצילים וקישואים, מתכוני קישואים

www.bishulim.co.il

תבשיל בורגול וקינואה בפיטריות ופקאן מאת השפית בל קפצן לסוגת

שום,חצילים,בצל סגול,-קלי,-ליים , קינואה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, כוסברה, בורגול, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בורגול, מתכוני בורגול וקינואה, מתכוני פיטריות

www.cookshare.co.il

חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל). אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).