מתכונים עם שום, טימין, חומץ בלסמי, אורז

שום,טימין,חומץ בלסמי,אורז , בשר, אנטריקוט בקר, בשר בקר, שייטל, כתף בקר, ציר בקר, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, עגבניות, פטריות פורטובלו, חלב קוקוס, קארי, קרם, מרק, פילו, שמן זית, טבסקו, אגוז מייס, גזר, פלפל שחור, מלח

רבעי עוף בתנור עם יין אדום ועשבי תיבול

רבעי עוף מושרים ביין אדום עם עשבי תיבול, שום וחומץ בלסמי ואפויים בתנור.

שום,טימין,חומץ בלסמי,אורז , כרעיים עוף, לימון, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, מלח

עוף שלם, שחום ועסיסי, מבושל בסיר עם חרדל, דבש, בצלצלים, שום ויין לבן

שום,טימין,חומץ בלסמי,אורז , נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, פלפלים, פטריות, אפונה, בצל, תירס, יין לבן, רום, שמן זית, פתיתים, חרדל, דבש, מרווה, מלח

כרעיי עוף בתנור על מצע של בצל סגול שחום. רק להוסיף אורז או פירה ולהתענג

שום,טימין,חומץ בלסמי,אורז , בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, בצל אדום, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, מלח גס, פלפל, כמון

מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים

שום,טימין,חומץ בלסמי,אורז , כבדי עוף, כרעי עוף, בשר בקר, שניצל, חמאה, בצל אדום, חצילים, צימוקים, רימון, קישואים, אפונה, בטטה, תירס, אורז בסמטי, פירורי לחם, סוכר חום, ריבת בצל, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח גס, כמון