|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
שום,טימין,חומץ בן יין,בקר,-גזר
, ציר בקר, ציר עוף, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
שום,טימין,חומץ בן יין,בקר,-גזר
, בשר, דג לבן, דג לוקוס, גבינה, תאנים, פטל, חומץ בן יין אדום, שמן תירס, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח ים
rest.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,טימין,חומץ בן יין,בקר,-גזר
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,טימין,חומץ בן יין,בקר,-גזר
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
שום,טימין,חומץ בן יין,בקר,-גזר
, בשר בקר, שריר בקר, בצלצלים, עגבניות, פלפל חריף, זיתים, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, יין אדום יבש, קוסקוס, גרעין, רוזמרין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח
www.bishulim.co.il
|
מתכון של רשת פלקון, המתמחה במעדני בשר.
שום,טימין,חומץ בן יין,בקר,-גזר
, אנטריקוט בקר, בצל, חומץ בן יין אדום, שמן זית, דבש, רוזמרין, מלח גס, מרווה, פלפל
food.walla.co.il
|
רצועות כרוב פריכות עם בצל מטוגן ונתחי עוף נפגשים ביחד עם רוטב ויניגרט עשיר
שום,טימין,חומץ בן יין,בקר,-גזר
, חזה עוף, סלמי, בשר, בצל ירוק, כרוב לבן, עגבניות, קינואה, בצל, תפוחי עץ, שזיפים, אגסים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, רוטב ויניגרט, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן זית, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, חרדל, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, בלסמי, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,טימין,חומץ בן יין,בקר,-גזר
, כבד בקר, שמן זית, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, מלח ים, אורגנו, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
צלי חגיגי אולטימטיבי של המטבח היהודי המזרח אירופאי. ניחוחותיו השומיים פשוט משגעים שלא לדבר על הטעם. המתכון המקורי ממליץ על 36 שיני שום (פעמיים חי...), אבל אנחנו אוהבים יותר.
שום,טימין,חומץ בן יין,בקר,-גזר
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר בקר, ציר עוף, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|