|
בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב
שום,יין לבן יבש,אורגנו,-גזר
, שייטל, בצל סגול, פלפל אדום, אספרגוס, פול, אפונת שלג, אפונה סינית, שעועית, שמן זית, מרק עוף, טימין, פלפל, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
שום,יין לבן יבש,אורגנו,-גזר
, סינטה בקר, חרדל, שמן זית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב הטעם העדין של היין הלבן, עם חמיצות הלימון
והטונים החזקים של שמן הזית והאורגנו, עושים את העוף הזה
לא רק פשוט להכנה, אלא גם טעים.
שום,יין לבן יבש,אורגנו,-גזר
, עוף שלם, כרעיים, לימון, שמן זית, סוכר חום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שום,יין לבן יבש,אורגנו,-גזר
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שום,יין לבן יבש,אורגנו,-גזר
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שום,יין לבן יבש,אורגנו,-גזר
, כתף טלה, עצם בקר, זיתים שחורים, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של גילי חיים, ספגטים.
שום,יין לבן יבש,אורגנו,-גזר
, חזה עוף, כרישה, מיץ לימון, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מכניסים עוף ותבלינים לשקית קוקי, נותנים ניעור קטן - ולתנור. אחרי שעה וקצת מתקבל עוף שחום, פריך ועסיסי במינימום התעסקות ולכלוך. עשבי התיבול והלימון מעניקים לעוף טעמים ים תיכוניים מובהקים
שום,יין לבן יבש,אורגנו,-גזר
, כרעי עוף, לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,יין לבן יבש,אורגנו,-גזר
, שמנת, גבינת ברי, חמאה, פטריות שמפיניון, אטריות ביצים, פסטה, חרדל, שמן, בזיליקום, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,יין לבן יבש,אורגנו,-גזר
, בצל, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, אגוזים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא