|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
שום,יין לבן,גבינה כחולה,בזיליקום
, פילה בקר, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, מנגולד, יין לבן יבש, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שום,יין לבן,גבינה כחולה,בזיליקום
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בטטה, בצל, רום, יין לבן יבש, פסטה, פנה, שמן זית, טופו, אגוזים, עירית, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
לכל אחד ואחת יש את רוטב הפטריות הקלאסי לפסטה.
אני מצרפת כאן מתכון בסיסי אישי עם המלצות לשדרוגים כיד הדמיון.
קחו את כל המתכון בגדר המלצה ושחקו איתו.
ניתן להוסיף צירים, כרישה או כל מרכיב שיכול..
שום,יין לבן,גבינה כחולה,בזיליקום
, ציר עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת פרמזן, שמפניון, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טעים להפליא - אכלתי במסעדה ולא יכוולתי להתאפק.
אהי מרגלית השף תרם את המתכון בלב רחב.
www.cookshare.co.il
|
שום,יין לבן,גבינה כחולה,בזיליקום
, שרימפס, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, חמאה, בצל סגול, פסטה, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שום,יין לבן,גבינה כחולה,בזיליקום
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גבינת רוקפור, מנגולד, יין לבן יבש, קימל, מלח, פלפל, פלפל שחור, טימין, קצח
www.foodis.co.il
|
שום,יין לבן,גבינה כחולה,בזיליקום
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בטטה, בצל, יין לבן יבש, רום, פסטה, פנה, שמן זית, טופו, אגוזים, פסטו, עירית, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,יין לבן,גבינה כחולה,בזיליקום
, גבינת רוקפור, עגבניות שרי, פטריות שמפיניון, עלי בייבי, חסה, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, רוטב סויה, בוטנים, חרדל, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,יין לבן,גבינה כחולה,בזיליקום
, פילה בקר, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, חמאה, מנגולד, יין לבן יבש, פלפל שחור, טימין, קצח, מלח
rest.co.il
|
שום,יין לבן,גבינה כחולה,בזיליקום
, פילה בקר, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, חמאה, מנגולד, יין לבן יבש, פלפל שחור, טימין, קצח, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא