|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
שום,יין לבן,דג לבן
, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שום,יין לבן,דג לבן
, ציר דגים, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
שום,יין לבן,דג לבן
, שוק טלה, כבד, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, כוסברה, ליים, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, מלח
saloona.co.il
|
|
קדרת אנשובי וגבעולי פטרוזיליההוסיפו מלח במתינות לתבשיל הזה. את רוב המליחות (וגם את טעמו המיוחד) הוא מקבל מאנשובי, שממיסים בשמן בתחילת הטיגון. גבעולי פטרוזיליה נותנים טעם עמוק ועשבוני. בעלים ..
שום,יין לבן,דג לבן
, ציר דגים, בשר, דג נסיכת הנילוס, דג פלמידה, דג אנשובי, תפוחי אדמה, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
קציצות דגים עם ארטישוק ברוטב עסיסי שישמחו להצטרף לאורז או פירה - ארוחה מושלמת בכל מצב
שום,יין לבן,דג לבן
, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלילה לשבועות, עם השפעה סיציליאנית.
באדיבות תמיר ארצי, יינן יקב "טוליפ".
שום,יין לבן,דג לבן
, שרימפס, קלמארי, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, בצל סגול, עגבניות, צימוקים, פסטה, פנה, שמן זית, צנוברים, צלפים, בזיליקום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שום,יין לבן,דג לבן
, בצל, פלפל חריף, עגבניות, תפוחי אדמה, לוף, קישואים, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, אבקת מרק, פטרוזיליה, דפנה, מלח, פלפל שחור, טרגון
www.cookshare.co.il
|
שום,יין לבן,דג לבן
, עגבניות, כוסברה, גמבה, פלפל חריף, יין לבן יבש, ביצים, סוכר, כמון, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,יין לבן,דג לבן
, ציר דגים, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, גזר, סלרי, קישואים, עגבניות, כוסברה, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח, פלפל, כורכום, פפריקה חריפה, זעפרן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שום,יין לבן,דג לבן
, דג בקלה, חמאה, חלב, עלי בייבי, עגבניות, בצל, חומץ בן יין לבן, קורנפלור, חלמון, לחמניה, שמן זית, ביצים, חרדל, פלפל לבן, עירית, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא