|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שום,כבד עוף,אורגנו
, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, טימין, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שום,כבד עוף,אורגנו
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
שום,כבד עוף,אורגנו
, כבד, תפוחי עץ, גמבה, גמבה, כוסברה, שמן זית, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שום,כבד עוף,אורגנו
, בייקון, בשר בקר טחון, בשר, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, בצל, גזר, סלרי, פורטבלו, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, רסק עגבניות, פטרוזיליה
www.doctors.co.il
|
שום,כבד עוף,אורגנו
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי אמריקאי, סלרי, כרישה, עגבניות, שומר, יין אדום, ספגטי, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, גזר, פלפל שחור, מלח גס, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|