|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
שום,כורכום,בשר בקר,-צימוקים
, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שום,כורכום,בשר בקר,-צימוקים
, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
שכבות אפויות של בשר טחון מעולה ופירה תפוחי אדמה - ארוחה שלמה ללא מאמץ
שום,כורכום,בשר בקר,-צימוקים
, בצל, תפוחי אדמה, שמן, שמן זית, גזר, פפריקה מתוקה, כמון, בהרט, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שום,כורכום,בשר בקר,-צימוקים
, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, ביצים, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
שום,כורכום,בשר בקר,-צימוקים
, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
שום,כורכום,בשר בקר,-צימוקים
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, לימון, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
שום,כורכום,בשר בקר,-צימוקים
, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, טימין, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון מרוקאי
כיון שזהו מאכל שאוכלים בפסח לראשונה בשנה, ישנם מרוקאים שבפעם הראשונה בשנה אוכלים אפונה טרייה ועל כן משלבים את שני המאכלים ומבשלים את הארטישוק הממולא על מצע של אפונה טריה.
שום,כורכום,בשר בקר,-צימוקים
, ארטישוק, כרפס, כוסברה, בצל, שמן, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
שום,כורכום,בשר בקר,-צימוקים
, שומן כבש, עוף, פול, עלי סלק, לימון, בצל, כוסברה, קמח מצה, ביצים, כמון, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל צלי עם ניקוי ללקק את האצבעות
שום,כורכום,בשר בקר,-צימוקים
, בצל, תפוחי אדמה, בצלצלים, גזר, פטריות, שמן זית, בצק, קמח, ביצים, טימין, כמון, פפריקה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא