|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שום,כרובית,חלב קוקוס
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, אפונה, תמר, בצל, לוף, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
שום,כרובית,חלב קוקוס
, תפוחי אדמה, ברוקולי, עלי תרד, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קארי, קרח, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה בשומשום, בליווי אטריות עם ירקות וקרם כרובית וואסבי של אינה קראבצקי ממאסטר שף
שום,כרובית,חלב קוקוס
, דג טונה אדומה, קישואים, זוקיני, גזר, שמן, אטריות, שמן קנולה, שמן שומשום, רוטב סויה, טריאקי, רוטב צ'ילי, קרם, שומשום, מלח, פלפל שחור, פלפל, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה בשומשום, בליווי אטריות עם ירקות וקרם כרובית וואסבי של אינה קראבצקי ממאסטר שף
שום,כרובית,חלב קוקוס
, דג טונה אדומה, קישואים, זוקיני, גזר, שמן, אטריות, שמן קנולה, שמן שומשום, רוטב סויה, טריאקי, רוטב צ'ילי, קרם, שומשום, מלח, פלפל שחור, פלפל, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.mako.co.il
|
שום,כרובית,חלב קוקוס
, ברוקולי, שעועית ירוקה, בצל, פלפל אדום, קישואים, אטריות ביצים, סוכר, שמן סויה, קורנפלור, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שום,כרובית,חלב קוקוס
, שעועית ירוקה, פלפל אדום, ברוקולי, קישואים, בצל, אטריות ביצים, קורנפלור, שמן סויה, סוכר, פלפל לבן
rest.co.il
|
|
מתכון בסיסי לקארי שמתאים לכל מה שיש בבית הולך טוב עם או בלי בשר/דגים/עוף
שום,כרובית,חלב קוקוס
, עוף, בשר, שמנת, בצל, גזר, שעועית ירוקה, ברוקולי, חומוס, כוסברה, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, רוטב צ'ילי, קארי, חרדל, שמן חמניות, שמן, כורכום, כמון, מלח, זרעי כמון
www.cookshare.co.il
|
שום,כרובית,חלב קוקוס
, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, תירס, בירה, אגוזי קשיו, קורנפלור, קארי, רוטב סויה, פלפל לבן, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,כרובית,חלב קוקוס
, שעועית ירוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, קולורבי, בצל לבן, שמן קנולה, קארי
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
