|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שום,כתף בקר,חרדל
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,כתף בקר,חרדל
, בשר, ויסבראטן בקר, חזה בקר, ברוסט, צ'ך בקר, פרוסות לחם, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שום,כתף בקר,חרדל
, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שום,כתף בקר,חרדל
, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
סוד כמוס לפרה ולקצב ולכל ה "פלצנים"
א. לידיעת הגולשים בשר קפוא לא מוכשר הוא בשר טרי שנשחט ונארז ללא
כל תוספות ולמעשה הוא בשר טרי לכל דבר וענין לראיה מוכרים לכם אותו
בסופרים בשם (בשר ..
שום,כתף בקר,חרדל
, ביף בקר, פילה מדומה בקר, בשר בקר, שמן זית, פלפל שחור, טימין, דפנה, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
רוסטביף בסיר בישול איטי מדהים
* רצוי לכבוש אותו לילה במקרר
שום,כתף בקר,חרדל
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, שמן זית, פלפל שחור, טימין, דפנה, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שום,כתף בקר,חרדל
, שריר בקר, צימוקים, משמשים, בצל, יין אדום, רוטב סויה, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שום,כתף בקר,חרדל
, בשר, ציר בקר, חצילים, סלרי, בצל, שורש, גזר, יין אדום, יין, קלי, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר, שמן, גזר, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
שום,כתף בקר,חרדל
, בצל, סלרי, יין אדום, דבש, שמן, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
|