|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שום,כתף בקר,כמון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בקר מדהים בליווי תפוחי אדמה ופטריות
שום,כתף בקר,כמון,בשר בקר
, פילה מדומה בקר, בשר, בצל, פטריות, תפוחי אדמה, שמן תירס, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
שום,כתף בקר,כמון,בשר בקר
, שפונדרה בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,כתף בקר,כמון,בשר בקר
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
מתובל מאוד
טעים מאוד!
שום,כתף בקר,כמון,בשר בקר
, עוף, בצל, עגבניות, עלי סלרי, קמח, ביצים, סוכר, חוואיג', כורכום, אבקת מרק, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
שום,כתף בקר,כמון,בשר בקר
, חזה עוף, חצילים, כוסברה, בצל, קלי, פירורי לחם, קמח, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
קוביות בשר בקר ברוטב עגבניות ופלפלים קלויים לצד כופתאות תפוחי אדמה (נודלי) נימוחות ומענגות
שום,כתף בקר,כמון,בשר בקר
, שוקיים עוף, שריר בקר, גמבה, תפוחי אדמה, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, ביצים, צנים, פסטה, אורז, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
שום,כתף בקר,כמון,בשר בקר
, שפונדרה בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,כתף בקר,כמון,בשר בקר
, שפונדרה בקר, חלב, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,כתף בקר,כמון,בשר בקר
, בקר, שפונדרה בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|