כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
שום,לימון,דג טונה,בשר,אלכוהול
, בקר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, מאש, מיץ לימון, רום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של קייטרינג שקדים באדיבות שמן זית חלוצה.
שום,לימון,דג טונה,בשר,אלכוהול
, דג פלמידה לבנה, גמבה, עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פלפל לבן, טימין, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|