|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
שום,לימון,טחינה,-קמח מצות
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, דפנה, טימין, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה
שום,לימון,טחינה,-קמח מצות
, חזה עוף, דג סול, חסה, בצל, כוסברה, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת החציל המוכרת משתדרגת בביצים קשות, סרדינים מטוגנים ורוטב עגבניות חריף ומושקע
שום,לימון,טחינה,-קמח מצות
, סרדינים, חצילים, עגבניות שרי, תמר, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, שמן זית, קמח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
שום,לימון,טחינה,-קמח מצות
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, סודה לשתיה, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדגים ממולאים של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שום,לימון,טחינה,-קמח מצות
, סרדינים, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, קמח, שמן זית, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת פירות ים המשלבת בין טחינת יוגורט בתוצרת עצמית למסבחה של עדשים. בואו לנסות
שום,לימון,טחינה,-קמח מצות
, שרימפס, יוגורט, חלב, עדשים שחורות, פלפל חריף, במיה, עגבניות שרי, תמר, רוטב צ'ילי, כמון, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנת החציל המוכרת משתדרגת בביצים קשות, סרדינים מטוגנים ורוטב עגבניות חריף ומושקע
שום,לימון,טחינה,-קמח מצות
, סרדינים, חצילים, עגבניות שרי, תמר, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, שמן זית, קמח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
שום,לימון,טחינה,-קמח מצות
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, סודה לשתיה, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שום,לימון,טחינה,-קמח מצות
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא