|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
שום,לימון,כמון,בצל,-פלפל שחור
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
שום,לימון,כמון,בצל,-פלפל שחור
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, פלפל, מלח ים, טימין, אורגנו, דפנה
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
שום,לימון,כמון,בצל,-פלפל שחור
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, טחינה, סודה לשתיה, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט שרימפס בליצ'י. מנת פירות ים מרעננת
שום,לימון,כמון,בצל,-פלפל שחור
, שרימפס, ליצ'י, גמבה, בצל ירוק, שמן שומשום, למון גראס, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
שום,לימון,כמון,בצל,-פלפל שחור
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, קארי, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, מלח, בזיליקום, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
שום,לימון,כמון,בצל,-פלפל שחור
, בשר בקר, טלה, עגבניות, חצילים, כוסברה, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, מלח, פלפל, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
שום,לימון,כמון,בצל,-פלפל שחור
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, טחינה, סודה לשתיה, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפרגיות עם מישמיש של דור צוריאל מהתכנית מאסטר שף
שום,לימון,כמון,בצל,-פלפל שחור
, פרגיות, משמשים, ראש שום, קישואים, מלח, פלפל לבן, כורכום, קינמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
שום,לימון,כמון,בצל,-פלפל שחור
, בשר בקר, טלה, עגבניות, חצילים, כוסברה, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, מלח, פלפל, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
שום,לימון,כמון,בצל,-פלפל שחור
, בשר כתף, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא