|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
שום,לימון,כרובית,גזר,-שריר בקר
, קליפת לימון, כוסברה, קוקוס, אפונה, בטטה, דלעת, תרד, תותים, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,לימון,כרובית,גזר,-שריר בקר
, גבינה צהובה, שעועית ירוקה, ברוקולי, דלורית, זוקיני, קישואים, בטטה, דלעת, סלרי, בצל, לוף, טחינה, כוסמת, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,לימון,כרובית,גזר,-שריר בקר
, תפוחים, כוסברה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, ציר ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, דבש, פלפל לבן, זעפרן, מלח
rest.co.il
|
|
שום,לימון,כרובית,גזר,-שריר בקר
, תפוחים, כוסברה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, ציר ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, דבש, פלפל לבן, זעפרן, מלח
rest.co.il
|
|
שום,לימון,כרובית,גזר,-שריר בקר
, תפוחים, כוסברה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, ציר ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, דבש, פלפל לבן, זעפרן, מלח
rest.co.il
|
|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
שום,לימון,כרובית,גזר,-שריר בקר
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר.
לארוחת
פינג-פוד להגיש עם קיסמים.
הירקות לאנטיפסטי:
בטטות חתוכות פרוסות גדולות
פלפלים צבעוניים חתוכים ..
שום,לימון,כרובית,גזר,-שריר בקר
, בשר, פטריות שמפיניון, קישואים, פלפלים, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, טימין, נענע
www.pirge.co.il
|
|
חמוצים מעורבים-פירגה מחמצים מעורבים בשלל צבעים וגוונים מוגשים בכל ארוחה כתוספת שתופסת
ירקות לבחירה :
גמבה, פלפל ירוק, אפשר גם חריף, גזר, קישואים ,מלפפונים ירוקים, כרובית, סלרי, כרוב ירוק, כר..
שום,לימון,כרובית,גזר,-שריר בקר
, זיתים ירוקים, כרוב אדום, כרוב ירוק, פלפל ירוק, מלפפונים, קישואים, גמבה, סלרי, יין, מרינדה, חומץ, קרח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
שום,לימון,כרובית,גזר,-שריר בקר
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שום,לימון,כרובית,גזר,-שריר בקר
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, קישואים, נבטים, שומר, לפת, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא