|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
שום,לפת,גבינה בולגרית,-חלב
, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, חצילים, בצל, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמבוסק גבינות ואגוזים-פירגה
סמבוסק גבינות ואגוזים
המלית כבר בפנים והאגוזים מוסיפים קראנצ'יות נפלאה.
מצרכים בקערה: כמות כ-2 תבניות.
200 גרם חמאה רכה
כוס אגוזים קצוצים
2 כוסות קמח תופח
150..
שום,לפת,גבינה בולגרית,-חלב
, קשקבל, גבינת קוטג', חמאה, קמח תופח, אגוזים, ביצים, טוסט, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
שום,לפת,גבינה בולגרית,-חלב
, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, חצילים, בצל, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|