|
גלילות חזה עוף בעשבי תיבול-פירגה
גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול ועוד הפתעות
עברתי על מתכונים באינטרנט וראיתי את של דורעם גונט-הארץ
כולי בהשראה הכנתי את המתכון הבא.
מצרכים:
2 שניצל עו..
שום,מיץ לימון,אגוזים,-זנגביל
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, חומוס, בטטה, סלרי, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שום,מיץ לימון,אגוזים,-זנגביל
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,מיץ לימון,אגוזים,-זנגביל
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלסת עגבניות פיקנטית בהגשה נהדרת בתוך דלעת ערמונים או דלורית
שום,מיץ לימון,אגוזים,-זנגביל
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, דלורית, כוסברה, דלעת, מנגו, לוף, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גלילות בצק פילו ממולאות בבשר עוף וערמונים מבושלים
שום,מיץ לימון,אגוזים,-זנגביל
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ תפוזים, בצק פילו, ערמונים, שמן זית, ביצים, קלי, פלפל שחור, שומשום, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט בריאות - אבוקדו ואגוזים
שום,מיץ לימון,אגוזים,-זנגביל
, מלפפונים, אבוקדו, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגת סולת טעימה
שום,מיץ לימון,אגוזים,-זנגביל
, אבקת אפיה, שמן קנולה, אגוזי מלך, סוכר לבן, סירופ, חיטה, סולת, קמח, שומשום, קינמון, ציפורן
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף צלוי בטנדור - תנור עשוי חימר
שום,מיץ לימון,אגוזים,-זנגביל
, עוף, בצל, סלק, אגוז מוסקט, גאראם מסאלה, מקל קינמון, זרעי כמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בשר ואורז
שום,מיץ לימון,אגוזים,-זנגביל
, בשר בקר טחון, עלי גפן, בצל, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: פילה לוקוס במילוי פסטו ייחודי המוגש לצד סלט טבולה. מתכון של עודד עובדיה
שום,מיץ לימון,אגוזים,-זנגביל
, דג לוקוס, גבינת פרמזן, צנובר, לימון, בצל ירוק, עגבניות שרי, שמן זית, פסטו, אגוזי פקאן, בורגול, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא