|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
שום,מלח ים,לימון
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, כמון
www.ynet.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שום,מלח ים,לימון
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
www.ynet.co.il
|
|
מתכון ללחמניות של ארז קומרבסקי מ"לחם ארז" - לחמניות קטנות ומתוקות שכל הילדים אוהבים
שום,מלח ים,לימון
, חמאה, ליים, קמח לבן, ביצים, שמרים, סוכר, חלמון, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
שום,מלח ים,לימון
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, כמון, פלפל, טימין, אורגנו, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנת החציל המוכרת משתדרגת בביצים קשות, סרדינים מטוגנים ורוטב עגבניות חריף ומושקע
שום,מלח ים,לימון
, סרדינים, חצילים, עגבניות שרי, תמר, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, שמן זית, טחינה, קמח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
שום,מלח ים,לימון
, דג לוקוס, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, שמן, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
שום,מלח ים,לימון
, ציר דגים, דג מוסר, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
פילה דג עסיסי מצופה בחריפות מעודנת. מתכון של ארז קומרובסקי
www.mako.co.il
|
|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
שום,מלח ים,לימון
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, שמן זית, קלי, גרעין, טבסקו, חומץ, פלפל שחור, טימין, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי ומשובח: ניגודים חזקים בין עסיסיות ורכות הטונה ובין פריכותם וחמיצותם הרעננה של מרכיבי הפטוש. כנסו למתכון המלא
שום,מלח ים,לימון
, דג טונה, עגבניות שרי, רימון, כוסברה, פלפל חריף, שמן זית, צנוברים, פיתה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא