|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שום,מלח ים,מלח,יין,בזיליקום
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, נענע, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף אלון גונן ממסעדת אל-בריו בנחלה
שום,מלח ים,מלח,יין,בזיליקום
, גבינת ברי, צנובר, אפונה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פסטו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
מתכון שמתאים למנגל. כדאי להכין לפני הבשר, כדי לא להעביר את טעמו אל הירקות.
שום,מלח ים,מלח,יין,בזיליקום
, קישואים, פלפלים, שומר, חצילים, חומץ בן יין לבן, גרעין, שמן זית, סוכר, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון הבית של השף אמיר אגרביה, מסעדת סי בס, תל אביב.
שום,מלח ים,מלח,יין,בזיליקום
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, דג בס, שמנת מתוקה, יין לבן, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל לבן, טימין
food.walla.co.il
|
|
רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
שום,מלח ים,מלח,יין,בזיליקום
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, פלפל אדום, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, שמן זית, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פיסטוקים, סוכר, פלפל שחור, גזר, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
שום,מלח ים,מלח,יין,בזיליקום
, דג פורל, לימון, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל אנגלי, שמיר, פטרוזיליה
www.doctors.co.il
|
שום,מלח ים,מלח,יין,בזיליקום
, דג טונה אדומה, מלון, מנגו, ליים, שמן שומשום, פלפל צ'ילי, עירית
www.foodis.co.il
|
שום,מלח ים,מלח,יין,בזיליקום
, מנגולד, לימון, יין לבן יבש, שמן קנולה, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, טרגון, רוקט
rest.co.il
|
שום,מלח ים,מלח,יין,בזיליקום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, פטריות מיובשות, כרישה, שורש, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
