|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,מלח,בשר בקר,-שורש
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
שום,מלח,בשר בקר,-שורש
, שפונדרה בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
שום,מלח,בשר בקר,-שורש
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה חגיגית עסיסית ומדהימה ביופיה
שום,מלח,בשר בקר,-שורש
, שוק טלה, עצם בקר, בצל, שמן זית, צנוברים, טימין, רוזמרין, פלפל, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מלח,בשר בקר,-שורש
, שומן כבש, פלפל אדום, פלפל שאטה, בצל, קמח לבן, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
שום,מלח,בשר בקר,-שורש
, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
טפינה - חמין תרד וחומוס
שום,מלח,בשר בקר,-שורש
, רגל בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, חומוס, ראש שום, בצל, שמן, ביצים, עלי דפנה, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
שום,מלח,בשר בקר,-שורש
, רגל בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, חומוס, ראש שום, בצל, שמן, ביצים, עלי דפנה, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מעולה ועסיסית המוגשת על מצע גריסים ברוטב עגבניות ושום. קל להכנה וטעים בטירוף
שום,מלח,בשר בקר,-שורש
, ציר עוף, שומן כבש, במיה, עגבניות, רוטב עגבניות, סילאן תמרים, שמן זית, פיסטוקים, פלפל, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מנה מעולה ועסיסית המוגשת על מצע גריסים ברוטב עגבניות ושום. קל להכנה וטעים בטירוף
שום,מלח,בשר בקר,-שורש
, ציר עוף, שומן כבש, במיה, עגבניות, רוטב עגבניות, סילאן תמרים, שמן זית, פיסטוקים, פלפל, בהרט
www.mako.co.il
|
|
|