|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שום,מלח,כורכום,חומוס,בצל
, צוואר טלה, ציר עוף, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, גזר, ערער
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות | 40 דק' הכנה הקבנוס נותן את טעמו לשאר המרכיבים.
שום,מלח,כורכום,חומוס,בצל
, חזה אווז, קבנוס, בטטה, מרק עוף, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שום,מלח,כורכום,חומוס,בצל
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,מלח,כורכום,חומוס,בצל
, עגבניות, מנגולד, שמן זית, קוסקוס, מרק, סודה לשתיה, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, כמון
www.xnet.co.il
|
|
מאכל פרסי מאוד פופולרי.
שום,מלח,כורכום,חומוס,בצל
, עוף, בקר, קמח חומוס, מרק, שמן, ביצים, אבקת מרק, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
צלי קורקבנים ברוטב עגבניות מלווה בחומוס ותפוא"ד
שום,מלח,כורכום,חומוס,בצל
, הודו, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות, פפריקה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
שום,מלח,כורכום,חומוס,בצל
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שמן תירס, שמן זית, סולת, חלבון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קל וטעים מאוד. השומר משנה את טעמו בזמן הבישול והוא הופך לעדין ומשתלב מצוין עם גרגירי החומוס.
מומלץ עם אורז.
שום,מלח,כורכום,חומוס,בצל
, חזה עוף, שומר, לימון, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מלח,כורכום,חומוס,בצל
, בשר בקר טחון, עוף, קישואים, תפוחי אדמה, דלעת, בצק, סולת, מרגרינה, מרק, קלי, אבקת מרק, פלפל שחור, כמון, גזר, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
שום,מלח,כורכום,חומוס,בצל
, בשר, סלרי, עגבניות, עדשים, כוסברה, לימון, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא