|
תבשיל בשר עסיסי וארומטי שבושל בישול איטי בבירה משובחת, מכוסה בפירה עדין ועשיר
ואפוי בתנור עד לפריכות - פשוט תענוג לחיך!
שום,מלח,כתף בקר,בשר בקר,אגוז מוסקט,-דבש
, בשר, טלה, חמאה, גבינת צ'דר, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, תפוחי אדמה, בירה, שמן זית, רסק עגבניות, ביצים, גזר, פלפל שחור, קימל, טימין, פלפל לבן, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
שום,מלח,כתף בקר,בשר בקר,אגוז מוסקט,-דבש
, בשר, אנטריקוט בקר, שייטל, ציר בקר, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, עגבניות, פטריות פורטובלו, חלב קוקוס, קארי, אורז, קרם, מרק, פילו, שמן זית, טבסקו, חומץ בלסמי, אגוז מייס, גזר, טימין, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שום,מלח,כתף בקר,בשר בקר,אגוז מוסקט,-דבש
, עצם בקר, טלה, צנובר, בצל, כוסברה, אורז, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
שום,מלח,כתף בקר,בשר בקר,אגוז מוסקט,-דבש
, פילה בקר, לפת, צימוקים, כוסברה, יין, צנוברים, שקדים, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעפרן, כורכום, קינמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
שום,מלח,כתף בקר,בשר בקר,אגוז מוסקט,-דבש
, בשר בקר טחון, שריר בקר, פלפלון חריף, עגבניות, קישואים, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, בזיליקום
www.mevashlim.com
|
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
שום,מלח,כתף בקר,בשר בקר,אגוז מוסקט,-דבש
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
קדירת בקר בסיר לחץ עם גרגירי חומוס נימוחים ופירות יבשים שמעניקים לתבשיל מתקתקות עדינה
שום,מלח,כתף בקר,בשר בקר,אגוז מוסקט,-דבש
, שפונדרה בקר, ציר עוף, הודו, לימון פרסי, צימוקים, פלפלים, שזיפים, כוסברה, משמשים, בצל, חומוס, ליים, רוטב עגבניות, שמן קנולה, פיסטוקים, אגוזים, סילאן תמרים, לחם, פלפל שחור, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
|
