|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
שום,מלח,כתף בקר,יין,אגוז מוסקט,-יין אדום יבש
, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון
www.pirge.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
שום,מלח,כתף בקר,יין,אגוז מוסקט,-יין אדום יבש
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,מלח,כתף בקר,יין,אגוז מוסקט,-יין אדום יבש
, ציר בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
שום,מלח,כתף בקר,יין,אגוז מוסקט,-יין אדום יבש
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל
www.mevashlim.com
|
שום,מלח,כתף בקר,יין,אגוז מוסקט,-יין אדום יבש
, בשר טלה טחון, עגבניות, סלרי, סלרי עלים, שורש, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, אטריות ביצים, עלי דפנה, פלפל
www.mevashlim.com
|
שום,מלח,כתף בקר,יין,אגוז מוסקט,-יין אדום יבש
, פילה בקר, בשר בקר, לפת, צימוקים, כוסברה, צנוברים, שקדים, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעפרן, כורכום, קינמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
|