|
שום,מנגולד,כמון
, גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, חוביזה, בצל, כרישה, שמן זית, קמח מלא, ביצים, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, פשתן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,מנגולד,כמון
, עגבניות, בצל, חומוס, שמן זית, קוסקוס, מרק, סודה לשתיה, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,מנגולד,כמון
, בצל, חומוס, מרק עוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלט מיוחד בטעמו ובמראהו - חצילים קטנטנים חלוטים במים, חומץ ומלח, המתבשלים ברוטב עריסה אדום עם שום ושמן זית.
שום,מנגולד,כמון
, חצילים, כוסברה, חומוס, שמן זית, עריסה, חומץ, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שום,מנגולד,כמון
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מובהק של חגי תשרי, המאחד מרכיבים משתי ברכות - עלי סלק ורימונים. אפשר להכין 3 ימים מראש, אך את הרימונים חייבים להוסיף ברגע האחרון. ותודה לפזית ספיר מפזית קייטרינג בוטיק על המתכון הפשוט והמוצלח הזה.
שום,מנגולד,כמון
, רימון, עלי סלק, זיתים, מיץ לימון, חומץ, שמן, מרק, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שום,מנגולד,כמון
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל אלג'יראי מופלא
שום,מנגולד,כמון
, צלעות טלה, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, חומוס, כוסברה, גזר, אריסה, סחוג, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
שום,מנגולד,כמון
, בשר, בשר בקר טחון, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא