בשר ההודו יבש יחסית ולכן יש להוסיף לו שומן עוף או חמאה. כמות המלית תספיק לשני עופות רגילים. אם החלטתם להשתמש בעופות זמן הבישול הכללי יהיה כשעה וחצי במקום שלוש שעות.
שום,מרגרינה,יין לבן יבש,בצל,אגוזים
, הודו שלם, שומן עוף, עוף, סלרי, גזר, פרורי לחם, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, חלמון, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,מרגרינה,יין לבן יבש,בצל,אגוזים
, ציר עוף, חמאה, כרישה, תפוחי אדמה, בטטה, שרדונה, אגוזי פקאן, סוכר, גזר, דפנה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|