|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שום,מרווה,יין אדום יבש,יין,דפנה,ברנדי
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, מרווה, יין אדום יבש, יין, דפנה, ברנדי?
- הכל על מתכונים עם שום, מרווה, יין אדום יבש, יין, דפנה, ברנדי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|