|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,מרווה,יין לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שום,מרווה,יין לבן
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, ערמונים, שמן, עירית, רוזמרין, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שום,מרווה,יין לבן
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, ערמונים, שמן, עירית, רוזמרין, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוהבי בשר
שום,מרווה,יין לבן
, עגל חלב, שייטל, סינטה בקר, חזה אווז, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
שום,מרווה,יין לבן
, אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות חברת ענבי ציון.
שום,מרווה,יין לבן
, שוקיים עוף, שורש, משמשים, ענבים, בצל, יין לבן יבש, שמן תירס, רוטב סויה, ג'ינג'ר, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון חמוד קל להכנה כיף כמתאבן או לליווי דגים
שום,מרווה,יין לבן
, שרימפס, קלמארי, חמאה, יין לבן יבש, טרגון, בזיליקום, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מרווה,יין לבן
, ציר עוף, גבינה, חמאה, פטריות יער, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,מרווה,יין לבן
, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תאנים, לימון, לוף, יין לבן יבש, רום, שמן קנולה, קמח לבן, רביולי, ביצים, רוטב צ'ילי, קרם, בצק, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,מרווה,יין לבן
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טימין, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא