מתכונים עם שום, מרק עוף, מלח, יין לבן, יין, בצל

קציצות עוף עם זיתים וצימוקים

מתכון לקציצות עף הכי ביתיות שיש, עם זיתים, צימוקים וארומת תבלינים משכרת. מוגש עם תבשיל קינואה למנה בריאה, מזינה וטעימה

שום,מרק עוף,מלח,יין לבן,יין,בצל , בשר עוף טחון, ציר עוף, זיתים ירוקים, צימוקים, קינואה, יין לבן חצי יבש, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, פלפל, אבקת מרק, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני זיתים, מתכוני צימוקים

www.mako.co.il

תאוות הלימון- אם לא תאכלו תחמיצו

התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי

שום,מרק עוף,מלח,יין לבן,יין,בצל , ציר עוף, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, חונקי כמרים, שמן זית, פסטה, קלי, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני תאוות, מתכוני לימון

saloona.co.il

כיכר בשר (קלופס) בסיר בישול איטי

אין כמו ככר בשר לארוחה הגונה או לכריך איכותי

שום,מרק עוף,מלח,יין לבן,יין,בצל , בשר בקר טחון, הודו, ביצים, פרורי לחם, שמן, צלפים, קטשופ, סוכר חום, אגוזים, פלפל שחור, מרווה, זרעי חרדל

ראו גם: מתכוני כיכר, מתכוני בשר, מתכוני קלופס

www.cookshare.co.il

קדירת טלה, ארטישוק ופול

שום,מרק עוף,מלח,יין לבן,יין,בצל , כתף טלה, ארטישוק, לימון, לוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, טימין

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני טלה, מתכוני ארטישוק

www.chef-lavan.co.il

עוף וחבושים

שום,מרק עוף,מלח,יין לבן,יין,בצל , כרעי עוף, חבושים, שמן, סוכר, סוכר חום, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני חבושים

www.cookshare.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.