מתכונים עם שום, מרק, טרגון

אורז אדום עם שרי תמר, עגבניות מיובשות, זיתי טאסוס וטרגון

מכינים את האורז האדום ולפני ההגשה מקפיצים

שום,מרק,טרגון , עגבניות שרי, זיתים, תמר, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אניס, מלח

ראו גם: מתכוני אורז אדום, מתכוני שרי, מתכוני תמר

www.hashulchan.co.il

קישואים ממולאים בקינואה ואורז

קישואים ממולאים בקינואה ובאורז במיוחד לטבעוניים

שום,מרק,טרגון , עגבניות, קינואה, זוקיני, כוסברה, קישואים, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק ירקות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, אורגנו, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני קינואה, מתכוני אורז

www.foodsdictionary.co.il

מרק ארטישוק, רוקפור וטרגון

שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.

שום,מרק,טרגון , גבינת רוקפור, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ארטישוק, מתכוני רוקפור, מתכוני טרגון

www.hashulchan.co.il

מרק חומוס , כרישה ותפוח אדמה בקערת לחם של מסעדת כרמים

שום,מרק,טרגון , חמאה, כרישה, תפוחי אדמה, חומוס, עגבניות, שמן זית, קלי, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, בזיליקום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני כרישה, מתכוני תפוח אדמה

www.cookshare.co.il

וון-טון במילוי דג וטרגון

את כיסני הוון-טון העדינים אנחנו מכירים מהמסעדות הסיניות, אבל הם יעשו טוב לכל מרק עוף. כאן מילאתי אותם בדג דווקא. בחנויות האסיאתיות מוכרים עלי וון-טון מוכנים, כך שההכנה ממש פשוטה. אפשר למלא א..

שום,מרק,טרגון , דג אינטיאס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, ליים, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק עוף

ראו גם: מתכוני טון, מתכוני מילוי, מתכוני טרגון

www.hashulchan.co.il

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.