מתכונים עם שום, משמשים, מלח ים

טנזיה

שום,משמשים,מלח ים , צימוקים, שזיפים, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, אגוזי פקאן, סוכר חום, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, מקל קינמון, פלפל שחור, שומשום, כורכום

ראו גם: מתכוני טנזיה

www.chef-lavan.co.il

אוסובוקו טלה ביין מרלו בבישול איטי

שום,משמשים,מלח ים , אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, תאנים, תמר, גזר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, קמח, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, נענע

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה ביין, מתכוני מרלו

www.foodis.co.il

פילו במילוי בשר טלה טחון ופירות יבשים

מעטפת בצק פילו של מתחם האירועים קסליו - caselio במילוי בשר טלה קצוץ בליווי צנוברים ופירות יבשים

שום,משמשים,מלח ים , בשר טלה טחון, משמש מיובש, שזיף מיובש, צימוקים, אננס, בצל, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פילו, שומשום, קינמון

ראו גם: מתכוני פילו במילוי בשר, מתכוני במילוי בשר טלה, מתכוני טחון

www.foodsdictionary.co.il

טרטר דג ים בארטישוק חרוך ושמן ארגן

בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.