|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,סוכר,מרק עוף,מרק,כרישה,-טרגון
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שום,סוכר,מרק עוף,מרק,כרישה,-טרגון
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, בצל, לוף, מיץ עגבניות, קטשופ, פסטה, אורז, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
שום,סוכר,מרק עוף,מרק,כרישה,-טרגון
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, לוף, בצל, ליצ'י, יין, יין לבן, קורנפלור, שקדים, חומץ, רוטב סויה, חלבון, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
שום,סוכר,מרק עוף,מרק,כרישה,-טרגון
, דג אמנון, לימון, כוסברה, ראש שום, לוף, חומוס, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, רסק עגבניות, קלי, שמן, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
שום,סוכר,מרק עוף,מרק,כרישה,-טרגון
, בקר, ויסבראטן בקר, בצל, סלרי, לוף, קינואה, רימון, חמוציות, שמן, סוכר חום, רכז רימונים, שמן זית, פלפל, מלח, קורנית, טימין, גזר, פלפל שחור, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
מרק בצל עשיר בטעמים שיפיץ ניחוחות מענגים בבית. ניתן להגיש עם קרוטונים ביתיים או גבינה מותכת מעל
שום,סוכר,מרק עוף,מרק,כרישה,-טרגון
, בצל סגול, בצל ירוק, פטריות, מנגולד, תרד, יין לבן, סוכר חום, אטריות, שמן, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שום,סוכר,מרק עוף,מרק,כרישה,-טרגון
, ויסבראטן בקר, סלרי, חמוציות, קינואה, בצל, לוף, רכז רימונים, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, קורנית, גזר, טימין, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,סוכר,מרק עוף,מרק,כרישה,-טרגון
, חזה עוף, בצל סגול, כרוב, לוף, בצל ירוק, כוסברה, לימון, אטריות אורז, שמן, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, גרעין, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
שום,סוכר,מרק עוף,מרק,כרישה,-טרגון
, בשר, בצל, פלפל ירוק, סלרי, גזר, לוף, יין לבן יבש, יין, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, חומץ, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,סוכר,מרק עוף,מרק,כרישה,-טרגון
, חזה עוף, אווז, בשר, שרימפס, בצל ירוק, נבטים, גמבה, יין לבן, אטריות ביצים, רוטב צדפות, שמן קנולה, רוטב סויה
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא