|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שום,סוכר,מרק,לוף,אבקת מרק,-פלפל ירוק
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, כרוב, רסק עגבניות, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שום,סוכר,מרק,לוף,אבקת מרק,-פלפל ירוק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
שום,סוכר,מרק,לוף,אבקת מרק,-פלפל ירוק
, עוף, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
שום,סוכר,מרק,לוף,אבקת מרק,-פלפל ירוק
, עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פיתה, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,סוכר,מרק,לוף,אבקת מרק,-פלפל ירוק
, בשר, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, מלח, כמון
www.sirim.co.il
|
שום,סוכר,מרק,לוף,אבקת מרק,-פלפל ירוק
, עוף, שמנת, גבינת קממבר, גבינה, בצל, גזר, רסק עגבניות, לחם, שמן זית, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שום,סוכר,מרק,לוף,אבקת מרק,-פלפל ירוק
, עוף, גבינת פרמזן, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, קרוטונים, שמן זית, חלה, פלפל שחור, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמו של מרק זה בעברית הוא חמיצת סלק (נשמע נורא ואיום, לא כן?). לכן אני מעדיפה לקרוא לו בורשט.
מרק טעים ביותר עם סלק שהופך את צבעו של המרק לסגלגל. למרק טעם מיוחד הדומה במקצת לטעמו של מרק העגבנ..
שום,סוכר,מרק,לוף,אבקת מרק,-פלפל ירוק
, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, סלק, כרוב, שמן, רסק עגבניות, פלפל, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,סוכר,מרק,לוף,אבקת מרק,-פלפל ירוק
, דג לבן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, תפוחי אדמה, קישואים, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, דפנה, מלח, פלפל שחור, טרגון
www.cookshare.co.il
|
שום,סוכר,מרק,לוף,אבקת מרק,-פלפל ירוק
, עוף, גזר, סלרי, פלפל אדום, קישואים, תירס, בצל ירוק, שמן, רוטב סויה, אטריות, אורז, שמן שומשום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא