|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שום,סוכר,משמשים,מרק,בצל,-יין אדום יבש
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, כרישה, שומר, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה
לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד.
טיפ הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי.
המצרכים וההכנה:
קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
שום,סוכר,משמשים,מרק,בצל,-יין אדום יבש
, בשר בקר, פלפלים, פטריות, כוסברה, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, קטשופ, טחינה, בשמל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שום,סוכר,משמשים,מרק,בצל,-יין אדום יבש
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכון בעל ניחוחות משכרים שירשים כל סועד בארוחת החג
שום,סוכר,משמשים,מרק,בצל,-יין אדום יבש
, בשר בקר לצלי, בשר, עגבניות, שזיפים, תפוחי עץ, יין אדום, שמן, פלפל, מלח, זעפרן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון בעל ניחוחות משכרים שירשים כל סועד בארוחת החג
שום,סוכר,משמשים,מרק,בצל,-יין אדום יבש
, בשר בקר לצלי, בשר, עגבניות, שזיפים, תפוחי עץ, יין אדום, שמן, פלפל, מלח, זעפרן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שום,סוכר,משמשים,מרק,בצל,-יין אדום יבש
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,סוכר,משמשים,מרק,בצל,-יין אדום יבש
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, כוסברה, רימון, מיץ לימון, צנים, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, נענע, מלח, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
שום,סוכר,משמשים,מרק,בצל,-יין אדום יבש
, כבד, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גרוייר, גבינה, בצל סגול, עדשים, בטטה, קוניאק, ברנדי, יין, פרוסות לחם, חזרת, אבקת סוכר, קמח, שמן זית, לחם, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,סוכר,משמשים,מרק,בצל,-יין אדום יבש
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בשר, פטריות שיטאקה, פטריות יער, פטריות, נבטים, כרוב סיני, גזר, בצל ירוק, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
אחרי מרק עוף, מרק עגבניות הוא המרק הכי ביתי שאני מכירה, ולעיתים קרובות מבשלים אותו בתוספת אורז לקבלת גרסה סמיכה יותר. החלטתי לבשל את האורז בנפרד, לטחון למחית ולהוסיף למרק. התקבל מרק סמיך במר..
שום,סוכר,משמשים,מרק,בצל,-יין אדום יבש
, שמנת, תמר, גזר, לדר, רסק עגבניות, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא