|
תבשיל אלג'יראי מופלא
שום,סחוג,חומוס,אריסה,-חלב
, צלעות טלה, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, כוסברה, גזר, כמון, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שום,סחוג,חומוס,אריסה,-חלב
, פול, חצילים, כוסברה, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|