|
אנטרקוט עסיסי, עשוי בשלמותו בניחוח שום ומרווה עם תפוחי אדמה ושלל עשבי תיבול
שום,סילאן תמרים,בקר
, בשר, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון, מלח, מרווה, מלח גס, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
שום,סילאן תמרים,בקר
, סינטה בקר, בשר, שיראז, רימון, קברנה סוביניון, יין אדום, קוסקוס, שמן זית, סוכר לבן, פיסטוקים, נענע, קינמון, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אנטרקוט עסיסי, עשוי בשלמותו בניחוח שום ומרווה עם תפוחי אדמה ושלל עשבי תיבול
שום,סילאן תמרים,בקר
, בשר, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון, מלח, מרווה, מלח גס, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
שום,סילאן תמרים,בקר
, סינטה בקר, בשר, שיראז, רימון, קברנה סוביניון, יין אדום, קוסקוס, שמן זית, סוכר לבן, פיסטוקים, נענע, קינמון, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
שום,סילאן תמרים,בקר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שום,סילאן תמרים,בקר
, כרעיים, עוף, כוסברה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מעולה ועסיסית המוגשת על מצע גריסים ברוטב עגבניות ושום. קל להכנה וטעים בטירוף
שום,סילאן תמרים,בקר
, ציר עוף, בשר בקר, שומן כבש, במיה, עגבניות, רוטב עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מנה מעולה ועסיסית המוגשת על מצע גריסים ברוטב עגבניות ושום. קל להכנה וטעים בטירוף
שום,סילאן תמרים,בקר
, ציר עוף, בשר בקר, שומן כבש, במיה, עגבניות, רוטב עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, בהרט
www.mako.co.il
|
|
כדורי בשר בקינמון, סילאן, סויה, גזר ותפוחי אדמה
שום,סילאן תמרים,בקר
, הודו, בשר, צימוקים, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, קלי, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
טיפים
כמובן שאפשר לשלב או להחליף חלקי עוף
הרוטב נפלא לכדורי בשר מעוף או בקר או משולב
הרוטב..
שום,סילאן תמרים,בקר
, כנפיים עוף, עוף, בשר, דג טונה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, לפת, יין, קטשופ, חרדל, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא