|
אורלי פלאי-ברונשטיין: “בולגרים הם בשלנים מעולים ויעילים, שלא ששים לזרוק שום דבר לפח, גם לא קליפות תפוזים. הסלאדקו (מתוק בבולגרית) הוא מעדן יפהפה שמכינים מקליפות תפוזים, והוא משמש בין השאר לשבירת הצום.”
שום,סירופ,בולגרית
, לבנה, תפוזים, משמשים, לוף, מיץ לימון, יין, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
